檢測對象：面團(tuán)檢測

報告樣式：電子版、書面報告，中、英文均可。

面團(tuán)哪里檢測比較好?國內(nèi)面團(tuán)檢測機(jī)構(gòu)有哪些?百檢食品檢測實驗室為可提供面團(tuán)檢測服務(wù)，為食品檢測機(jī)構(gòu)，CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，為國內(nèi)正規(guī)的食品第三方檢測機(jī)構(gòu)，出具的檢測報告更、科學(xué)、公正。儀器齊全，科研團(tuán)隊強(qiáng)大，檢測經(jīng)驗豐富，7-10個工作日可出具檢測報告，全國多家分支實驗室，支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。

面團(tuán)檢測范圍

面團(tuán)，發(fā)酵面團(tuán)，面包面團(tuán)，披薩面團(tuán)，冷凍面團(tuán)，冷藏面團(tuán)，手工面團(tuán)，松弛面團(tuán)等。

面團(tuán)檢測項目

ph檢測，酸堿度檢測，濕度檢測，韌性檢測，硬度檢測，持水力檢測，穩(wěn)定時間檢測，筋度檢測，成分分析，成分含量檢測，酵母菌檢測，抗凍性檢測，菌落檢測，水分檢測，流變性特征檢測，交聯(lián)度檢測等。（更多項目/標(biāo)準(zhǔn)，您可咨詢在線實驗室工程師，為您解答。）

檢測周期：7-15個工作日

檢測費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

面團(tuán)檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性，增加成功率!)

2、質(zhì)控使用。(通過檢測報告數(shù)據(jù)，廠家內(nèi)部質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

3、科研論文數(shù)據(jù)使用。

4、進(jìn)出口使用(百檢檢測報告支持掃碼辨別真?zhèn)?

面團(tuán)檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 14614-2006 小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測定

GB/T 14615-2006 小麥粉 面團(tuán)的物理特性 流變學(xué)特性的測定

GB/T 14614.4-2005 小麥粉面團(tuán)流變特性測定

T/CGCC 20-2018 焙烤食品冷凍面團(tuán)

面團(tuán)檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據(jù)實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)。

百檢檢測有哪些優(yōu)勢?

1、百檢檢測周期短、費(fèi)用低、檢測數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

2、檢測報告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

3、支持上門取樣，寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、百檢檢測行業(yè)覆蓋面廣，經(jīng)驗豐富。經(jīng)驗豐富，服務(wù)面廣。

以上部分就是關(guān)于面團(tuán)檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!百檢是正規(guī)的食品檢測機(jī)構(gòu)，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!

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